FURSECURI FRAGEDE CU FULGI DE OVAZ

INGREDIENTE

150 g fulgi ovaz
150 ml lapte
2 banane pisate sau 1 banana pisata si 1 mar ras
1 lingura ulei cocos
2 linguri stafide

Nota: aceeasi compozitie de baza se foloseste si pentru Fursecurile cioco-coco

MOD DE PREPARARE

Intr-un bol incapator se amesteca toate ingredientele si se lasa 20 minute pentru a se hidrata fulgii de ovaz si stafidele.
Din amestecul rezultat (usor lipicios) se formeaza in palme bilute care se turtesc si apoi se pun in tava pe hartie de copt.
Se coc la 200 grade timp de aprox. 20 minute, pana se rumenesc usor la suprafata.

Veti obtine niste fursecuri fragede, deloc inecacioase, cu interiorul usor umed. Se consuma calde sau la temperatura camerei. Rezista la frigider 2-3 zile.

Pofta buna din partea Gustari Bebelusesti!

TRUC DACA VA PLACE MAI DULCE: Pentru a fi pe placul celor care mananca mai dulce (adulti sau copii mai mari), puteti adauga indulcitorul preferat in compozitie inainte de a forma fursecurile. Puteti chiar sa gustati amestecul deoarece nu sunt folosite ingrediente care necesita preparare termica prealabila.

SECRETELE BUCATARULUI: Daca dupa racire si-au pierdut din fragezime, fursecurile se pot rehidrata in cuptorul in care am pus si o craticioara cu apa.

In loc de fulgi de ovaz, se pot folosi si fulgi de orz sau grau. De asemenea, ies la fel de bine (sau poate chiar mai bine) cu fulgi crispy de cereale (orz, ovaz, hrisca, grau, porumb sau orice mix in acestea).