BUDINCUTE CU MURE

INGREDIENTE

2 oua

500gr iaurt grecesc 10%

1 pumn mure

30gr amidon

vanilie

1 lingura pasta de curmale/banane

MOD DE PREPARARE

Am batut cu mixerul 10 minute ouale intregi pana si-au triplat volumul, am adaugat iaurtul si pasta de curmale, apoi amidonul. Am turnat compozitia in tava de briose.

Am pasat murele, am pus cate putin deasupra si le-am amestecat cu un bat de frigarui.

Le-am pus in cuptorul incins la 180 grade pentru 20-30 minute.

Le-am scos din forma dupa ce s-au racit si le-am pus in frigider. Le-am servit reci.

Pofta buna din partea Gustari Bebelusesti!

TRUC DACA VA PLACE MAI DULCE: Pentru a fi pe placul celor care mananca mai dulce (adulti sau copii mai mari), puteti inlocui pasta de curmale/banane cu zahar brun, adaugand-o inca de la primul pas in care se mixeaza spuma de oua.