INGREDIENTE 4 linguri faina de ovaz 4 oua 1 lingura de pasta de curmale/ miere vanilie (esenta sau pastaie) fructe dupa preferinte (eu am adaugat struguri, piersici si pere) MOD DE PREPARARE Am batut cu mixerul 10 minute ouale intregi pana si-au triplat volumul, apoi am adaugat pasta de curmale (sau mierea) si vanilia. AmContinuă lectura „BRIOSE CU FAINA DE OVAZ”
Arhive autor:Raluca Andreea Petre
PRAJITURA CU MASCARPONE SI FRUCTE DE TOAMNA
INGREDIENTE 4 oua 250gr mascarpone 2-3 linguri lapte fructe de toamna curatate de coaja/samburi (mere, pere, struguri) 1 lingura pasta de curmale/banane 6-7 linguri faina 1 lingura unt MOD DE PREPARARE Am batut cu mixerul 10 minute ouale intregi pana si-au triplat volumul, am adaugat branza mascarpone si pasta de curmale, apoi laptele si laContinuă lectura „PRAJITURA CU MASCARPONE SI FRUCTE DE TOAMNA”
BARCUTE GRECESTI (Vinete si dovlecei umplute cu cous-cous)
INGREDIENTE 1 pahar cous-cous 3-4 linguri ulei de masline 1 vanata 1 dovlecel 3 ardei kapia 4 linguri branza de vaci 4 linguri de branza (feta in reteta originala, cas pentru a limita sarea) 2 catei usturoi cateva masline kalamata oregano busuioc piper MOD DE PREPARARE Am pregatit un pahar de cous-cous cu un paharContinuă lectura „BARCUTE GRECESTI (Vinete si dovlecei umplute cu cous-cous)”
BUDINCUTE CU MURE
INGREDIENTE 2 oua 500gr iaurt grecesc 10% 1 pumn mure 30gr amidon vanilie 1 lingura pasta de curmale/banane MOD DE PREPARARE Am batut cu mixerul 10 minute ouale intregi pana si-au triplat volumul, am adaugat iaurtul si pasta de curmale, apoi amidonul. Am turnat compozitia in tava de briose. Am pasat murele, am pus cateContinuă lectura „BUDINCUTE CU MURE”
Gustări Bebelușești 