INGREDIENTE 4 linguri faina de ovaz 4 oua 1 lingura de pasta de curmale/ miere vanilie (esenta sau pastaie) fructe dupa preferinte (eu am adaugat struguri, piersici si pere) MOD DE PREPARARE Am batut cu mixerul 10 minute ouale intregi pana si-au triplat volumul, apoi am adaugat pasta de curmale (sau mierea) si vanilia. AmContinuă lectura „BRIOSE CU FAINA DE OVAZ”
Arhive categorie: 1. Gustari dulci
PRAJITURA CU MASCARPONE SI FRUCTE DE TOAMNA
INGREDIENTE 4 oua 250gr mascarpone 2-3 linguri lapte fructe de toamna curatate de coaja/samburi (mere, pere, struguri) 1 lingura pasta de curmale/banane 6-7 linguri faina 1 lingura unt MOD DE PREPARARE Am batut cu mixerul 10 minute ouale intregi pana si-au triplat volumul, am adaugat branza mascarpone si pasta de curmale, apoi laptele si laContinuă lectura „PRAJITURA CU MASCARPONE SI FRUCTE DE TOAMNA”
BUDINCUTE CU MURE
INGREDIENTE 2 oua 500gr iaurt grecesc 10% 1 pumn mure 30gr amidon vanilie 1 lingura pasta de curmale/banane MOD DE PREPARARE Am batut cu mixerul 10 minute ouale intregi pana si-au triplat volumul, am adaugat iaurtul si pasta de curmale, apoi amidonul. Am turnat compozitia in tava de briose. Am pasat murele, am pus cateContinuă lectura „BUDINCUTE CU MURE”
INGHETATA DE FRUCTE LA MINUT
INGREDIENTE 1 iaurt grecesc sau 3 linguri cu varf de mascarpone (ori o combinatie intre cele doua) 1 banana taiata felii si congelata 1 pumn fructe de sezon taiate felii/bucatele mici si congelate (mure, zmeura, capsuni, piersici, caise etc.) – aproximativ aceeasi cantitate ca banana MOD DE PREPARARE Se pun intr-un blender toate ingredientele (iaurtul,Continuă lectura „INGHETATA DE FRUCTE LA MINUT”
BATOANE FRAGEDE DE CEREALE CU SEMINTE
INGREDIENTE 6 linguri fulgi crispy de cereale (orz, grau, ovaz, hrisca – in orice combinatie si proportie)1 mar1 morcov1 lingura unt de cocos1 lingura fulgi de cocos1 lingurita seminte de susan1 lingurita seminte de mac1/2 lingurita scortisoara MOD DE PREPARARE Incepem prin a spala si curata morcovul si marul. Le taiem apoi in bucatele, leContinuă lectura „BATOANE FRAGEDE DE CEREALE CU SEMINTE”
FURSECURI CIOCO-COCO
INGREDIENTE 150 g fulgi ovaz 150 ml lapte 2 banane pisate sau 1 banana pisata si 1 mar ras 1 lingura ulei cocos 3 linguri cu varf de pudra de roscove (carob) 30 g nuca de cocos rasa Nota: aceeasi compozitie de baza se foloseste si pentru Fursecurile fragede cu fulgi de ovaz MOD DE PREPARARE Intr-un bolContinuă lectura „FURSECURI CIOCO-COCO”
MINI CHEESECAKE LA CUPTOR
INGREDIENTE 250 g branza de vaci 1 ou 2 linguri faina 2 linguri smantana 1 lingura coaja de portocala 6-7 curmale vanilie 6-7 biscuiti clasici cu unt 3-4 lingurite lapte (se poate inlocui cu unt topit sau chiar cu apa – in functie de preferinte) MOD DE PREPARARE Incepem prin a sfarama foarte fin biscuitii.Continuă lectura „MINI CHEESECAKE LA CUPTOR”
BUDINCA DE CAPSUNI SI BANANE FARA OU
INGREDIENTE 2 banane coapte 1 pahar de 200 ml plin cu sana/chefir/lapte batu¾t (acelasi pahar il vom folosi pentru a masura si restul ingredientelor) 1 pahar cu faina 1 pahar de capsuni tocate marunt 1 lingura unt MOD DE PREPARARE Intr-un bol incapator incepem prin a pasa bananele cu furculita. Peste acestea adaugam restul ingredientelorContinuă lectura „BUDINCA DE CAPSUNI SI BANANE FARA OU”
CHEC MARMORAT
INGREDIENTE 5 oua 1 lingura de unt cu 80% grasime (poate fi inlocuit cu unt de cocos) 8 linguri cu varf de faina 5 g praf de copt 2 banane foarte coapte 3 linguri cu varf de carob (pudra de roscove) 9 curmale vanilie (seminte din pastaie sau esenta) MOD DE PREPARARE Pentru inceput, vomContinuă lectura „CHEC MARMORAT”
FURSECURI FRAGEDE CU FULGI DE OVAZ
INGREDIENTE 150 g fulgi ovaz150 ml lapte2 banane pisate sau 1 banana pisata si 1 mar ras1 lingura ulei cocos2 linguri stafide Nota: aceeasi compozitie de baza se foloseste si pentru Fursecurile cioco-coco MOD DE PREPARARE Intr-un bol incapator se amesteca toate ingredientele si se lasa 20 minute pentru a se hidrata fulgii de ovaz siContinuă lectura „FURSECURI FRAGEDE CU FULGI DE OVAZ”
Gustări Bebelușești 