INGREDIENTE 1 iaurt grecesc sau 3 linguri cu varf de mascarpone (ori o combinatie intre cele doua) 1 banana taiata felii si congelata 1 pumn fructe de sezon taiate felii/bucatele mici si congelate (mure, zmeura, capsuni, piersici, caise etc.) – aproximativ aceeasi cantitate ca banana MOD DE PREPARARE Se pun intr-un blender toate ingredientele (iaurtul,Continuă lectura „INGHETATA DE FRUCTE LA MINUT”
Arhive categorie: 1. Bebe linistit
BATOANE FRAGEDE DE CEREALE CU SEMINTE
INGREDIENTE 6 linguri fulgi crispy de cereale (orz, grau, ovaz, hrisca – in orice combinatie si proportie)1 mar1 morcov1 lingura unt de cocos1 lingura fulgi de cocos1 lingurita seminte de susan1 lingurita seminte de mac1/2 lingurita scortisoara MOD DE PREPARARE Incepem prin a spala si curata morcovul si marul. Le taiem apoi in bucatele, leContinuă lectura „BATOANE FRAGEDE DE CEREALE CU SEMINTE”
FILE DE COD CU SPANAC SI COUS-COUS #GataIn10
INGREDIENTE 2 fileuri de cod 100 g baby spanac 100 g cous-cous 1/2 lingurita mix de legume deshidratate si/sau ierburi de provence 2 linguri ulei de masline optional: 1 cubulet de unt pentru cous-cous MOD DE PREPARARE Pentru a castiga timp, prima data punrm pe foc o craticioara cu apa la fiert. In aceasta vomContinuă lectura „FILE DE COD CU SPANAC SI COUS-COUS #GataIn10”
FURSECURI CIOCO-COCO
INGREDIENTE 150 g fulgi ovaz 150 ml lapte 2 banane pisate sau 1 banana pisata si 1 mar ras 1 lingura ulei cocos 3 linguri cu varf de pudra de roscove (carob) 30 g nuca de cocos rasa Nota: aceeasi compozitie de baza se foloseste si pentru Fursecurile fragede cu fulgi de ovaz MOD DE PREPARARE Intr-un bolContinuă lectura „FURSECURI CIOCO-COCO”
FICAT CU SOS AROMAT DE ROSII SI COUS-COUS
INGREDIENTE 300 g ficat de pasare/vita 1 ceapa medie 4 catei de usturoi 2 morcovi mici 6 rosii proaspete (sau rosii la conserva cu pulpa) 2 linguri ulei de masline cimbru ierburi de provence piper 100 g cous-cous optional: 1 cubulet de unt pentru cous-cous MOD DE PREPARARE Incepem prin a pregati ingredientele: Spalam bineContinuă lectura „FICAT CU SOS AROMAT DE ROSII SI COUS-COUS”
TAGLIATELLE CU CREVETI SI DOVLECEI
INGREDIENTE 100 g tagliatelle 300 g creveti decorticati 1 dovlecel mic 2 fire ceapa verde 1 fir usturoi verde 3 rosii 1 lingura ulei de masline oregano busuioc piper MOD DE PREPARARE Incepem prin a pregati ingredientele: Crevetii trebuie sa fie decongelati si curatati Taiem ceapa verde si usturoiul verde in bucati mai maricele deContinuă lectura „TAGLIATELLE CU CREVETI SI DOVLECEI”
BUDINCA DE CAPSUNI SI BANANE FARA OU
INGREDIENTE 2 banane coapte 1 pahar de 200 ml plin cu sana/chefir/lapte batu¾t (acelasi pahar il vom folosi pentru a masura si restul ingredientelor) 1 pahar cu faina 1 pahar de capsuni tocate marunt 1 lingura unt MOD DE PREPARARE Intr-un bol incapator incepem prin a pasa bananele cu furculita. Peste acestea adaugam restul ingredientelorContinuă lectura „BUDINCA DE CAPSUNI SI BANANE FARA OU”
FURSECURI FRAGEDE CU FULGI DE OVAZ
INGREDIENTE 150 g fulgi ovaz150 ml lapte2 banane pisate sau 1 banana pisata si 1 mar ras1 lingura ulei cocos2 linguri stafide Nota: aceeasi compozitie de baza se foloseste si pentru Fursecurile cioco-coco MOD DE PREPARARE Intr-un bol incapator se amesteca toate ingredientele si se lasa 20 minute pentru a se hidrata fulgii de ovaz siContinuă lectura „FURSECURI FRAGEDE CU FULGI DE OVAZ”
MELCI DIN FOITAJ CU CASCAVAL SI OREGANO
INGREDIENTE 200 g faina 200 g branza vaci (nu alt tip de branza deoarece ajuta la separarea aluatului in straturi de foitaj) 70 g unt 130 g smantana cu 30% grasime 100g Emmentaler ras oregano Nota: acelasi aluat se foloseste si in reteta de Saleuri („saratele”) din foitaj rapid MOD DE PREPARARE Intr-un bol incapatorContinuă lectura „MELCI DIN FOITAJ CU CASCAVAL SI OREGANO”
MICUL DEJUN AL CAMPIONILOR (Orz cu iaurt, fructe si nuca)
INGREDIENTE 2 linguri de orz (bob intreg sau fulgi) 2 linguri de iaurt 1 lingurita nuca macinata scortisoara sau fulgi cocos (sau ambele, dupa gust) fructe la alegere; eu am cateva combinatii preferate: banana, capsuni, caise piersici, mere, stafide avocado, mure, pere mango, afine, banana MOD DE PREPARARE Se pune la fiert o craticioara cuContinuă lectura „MICUL DEJUN AL CAMPIONILOR (Orz cu iaurt, fructe si nuca)”
Gustări Bebelușești 